基本上去吃过东洋料理的人,基本上都知道这个东西,除了寿司之外,东洋料理中,应该就是这个最出名了吧。
所谓的三文鱼刺身,就是选取上好新鲜的三文鱼,将体内的刺直接去掉,切成一片一片的,然后摆在紫苏叶上面。
听起来很简单,实际上做起来并不简单,不然的话,也不会比冯业正煲个汤花费的时间还要长了。
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所谓的三文鱼刺身,就是选取上好新鲜的三文鱼,将体内的刺直接去掉,切成一片一片的,然后摆在紫苏叶上面。
听起来很简单,实际上做起来并不简单,不然的话,也不会比冯业正煲个汤花费的时间还要长了。
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