起码能做到不脱靶。
韦利对张水向来偏心，看他的时候总是戴着比啤酒瓶底还厚的美化柔光滤镜，觉得他哥射击的姿势比什么好莱坞动作明星都帅，嘴上更是毫不吝啬夸奖，称赞他有天赋，比自己初学时厉害多了，真该早点来练习，等他大功告成以后，自己就靠他保护了。
张水很得意，说今晚回去跟韦利涮锅吃，庆祝自己成功迈出通往神枪手巅峰的第一步。
韦利在法国吃喝很讲究，但他是纯正的西方口味，毕竟童年在孤儿院没正经吃过好的，很难谈得上什么中华美食情结。所以直到张水来了，在家里头给他亲自下厨，韦利才算真正接触到地道的中餐。
其实张水的厨艺也只能说中上，做面食是一把好手，什么饺子锅贴面条，都做得很好吃，但菜肴就只会一些传统经典款，像番茄炒蛋，红烧肉，土豆丝之类。这得归因于他老光棍的特殊身份，常年一个人吃饭，下馆子费钱，在家吃要省得多。既然是一人吃饱全家不饿，那自然是面食最省事，还顶饱。
然而就他这比上不足比下有余的水准，已经足够唬住韦利了：他觉得他哥做的饭菜好吃到难以形容，一下子就把他的胃收买了。
韦利在吸溜张水给他精心烹制的生煎大排面时，感慨自己果然还是根正苗红的中国胃，吃了二十几年西餐又怎么样，什么欧洲顶尖厨师，什么叽里咕噜鹅肝，还比不上他哥炒的一盘酸辣土豆丝。
张水自己也不曾想到过，这个基本生存技能有一天还能拿来讨他弟欢心。他见韦利爱吃，烹饪热情也随之空前高涨，一有空就在厨房鼓捣吃的，然后到韦利跟前献宝。而韦利就是张水的知音，不管哥烧什么都觉得香，觉得好吃。俩人就在楼下那优雅小餐厅里，点着昂贵的情调蜡烛，开一瓶上好的红酒，津津有味地品尝再平凡不过的葱油拌面，猪肉饺，拍黄瓜，虾仁炒蛋……
韦利觉得他哥穿着背心大裤衩给他做饭的背影，比什么高档餐厅的贵宾待遇更能让他感受到实质的幸福，他甚至觉得，直到他哥来了，这栋房子才能称之为“家”。
前些日子张水就闹着说要吃火锅，还不能是那种娘们儿叽叽的一人一小锅，得是正宗烧木炭的老式大铜锅。他跟韦利这么一形容，又掏出手机上网搜了图片给他弟瞧，把韦利也馋得不得了，表示全力支持哥俩的火锅大餐计划。
可这铜火锅在巴黎还真不好买，一般商场里都没有，华人开的店里也难觅踪迹，就算有火锅，也都是新款的电磁锅，或是烧固体酒精的小锅。
张水在大街小巷溜达了好几天，终于在一家中国人开的小卖铺里淘到一只很地道的铜火锅，跟他在国内火锅店吃的一模一样。店老板说这是他好多年前进的货，因为掉了个把手，当时没能卖出去，后来就更不用提，已经搁在角落积灰很久。张水并不介意把手的瑕疵，店老板也就乐得做个人情，爽快地按当年进价的一半卖给了他。
锅到手了，什么时候吃，这是个问题。最近两天韦利一直在外面有应酬，也就没能吃上。今天逮了空，又有冠冕堂皇的名目，看来可以痛痛快快地大吃一顿了。张水无限憧憬和韦利一起吃火锅的美好夜晚。
韦利在家是甩手掌柜，什么都有人给他准备妥当，从不需要他自己去操心柴米油盐。可现在不比那时了，张水是那种凡事亲力亲为，连一根葱也一定要亲自挑选的主，何况这是为宝贝弟弟下厨，能不上心么。
张水去买菜，韦利每次都跟着，美其名曰“给你当翻译”。其实他教他哥法语这么些日子，张水已经懂一些基本用语了，买东西不成问题。就这么一来二去，韦利也得了张水的真传，买菜很有心得，对这种小市民的日常生活乐在其中。
“哥，我们直接买这块腿肉，让他切片嘛。”
“羊肉多买点，我喜欢，太香了。”
“哎，这蘑菇不错，挺新鲜的。”
“土豆涮火锅好吃吗？”
张水推着购物车跟在后面，看韦利熟练地把挑好的菜往小车里码，不时回头问他一两句，心里冒出一个想法：这可真像两口子过日子。
韦利捧着一棵小圆白菜来到张水跟前，“怎么了哥，笑那么傻。”