就爱耽美 > 校园耽美 > 萌妻私房菜 > 分卷阅读244

叶佳瑶准备其他菜式。

水发冬菇切十字花,五花肉剁碎,用澄粉加各种调料做成肉饼贴在冬菇底部,待会儿放煎锅里煎。

茄子切段挖空,填入调制好的肉末,上蒸屉。

明虾去头去壳去筋留虾尾,另取一盘虾仁捣碎成泥,并着肉末捏好待用。

土豆切细条,滚油里炸成金黄色,豇豆茄子切成一样的长短,也在油里爆过。

待这些都弄好,她又捡了萝卜开始雕花,小刀飞快的削、挖、旋转,一朵朵花型各异,精美如真的萝卜花就出来了。

最后,叶佳瑶捡了个大大的红萝卜,稍微比划了一下,开始雕飞龙。

御膳房里,鸦雀无声,大家的目光都被叶佳瑶手里的刻刀和萝卜吸引住。

之前她的有条不紊,并没有吸引大家的注意力,作为御厨,这里每一个人都能做到这一点,但是随着一朵朵栩栩如生的萝卜花,萝卜鸽子呈现出来,这精湛的雕花工艺,委实令人叹为观止。

陆一鸣的神色变得凝重起来。他是行家中的行家,虽然有些厨师也会雕花,但花样多普通简单,并不难学,似李尧这样复杂的花样,他还没有见过,让人惊叹的是,李尧行云流水般的雕刻工艺,形状的捏拿,力道的掌控,仿佛一切成竹在胸,下刀如有神,这个小子果然有几分本事,单凭这一点,他都可以傲视别的大厨了。

同时陆一鸣倍感压力,这小子今天玩这一出,算是玩到了极致,让他们以后怎么办?

高公公看着那渐渐成形的飞龙,惊的眼珠子都直了。

这个李尧,到底是学雕刻的还是学厨艺的?这也太神了。

叶佳瑶雕好两条飞龙,又雕了一块祥云,用竹签把两条龙固定在祥云上,最后用勺子挖了颗莹润的白萝卜珠子镶嵌在龙嘴上,形成双龙戏珠的图案。

然后,切花样黄瓜片,西红柿丝等等辅料,叶佳瑶开始拿盘子做拼花。

什么盘子装什么菜,该怎么摆早就烂熟于心,一字排开的十八个盘子,什么日出云海,什么春潮涌动,什么富贵牡丹,什么并蒂莲开……不一会儿全部摆好。

那边蒸屉里的食材也差不多了,叶佳瑶把各种材料按次序加工后放入一个装过绍兴酒的坛子里,倒入鸡鸭等汤料,用荷叶封住坛口,倒扣上一只碗,放在木炭炉上用小火煨。

陆一鸣这才明白,先前弄的那么些食材,原来只是一道菜。不由的瞠目结舌,从未见过如此复杂的菜式,看起来是一锅乱炖,其实每一种食材的处理都十分精细。心中的紧迫感压力感更甚,有种要被淘汰了的感觉。

第一百三十一章 献菜

赫连景在紫宸宫陪皇上下棋,一边说他从济南到金陵一路上发生的趣事,尤其是在土坡挖坑做叫花鸟的事。

皇上不时发出愉悦的笑声,心道:这李尧还真是妙人。

“将,小景,你又输了。”皇上跳马将,小景的光杆将军已经无处可逃。

赫连景撇撇嘴:“皇上,这局不算,臣分心了。”

皇上笑哈哈,虽说小景是个臭棋篓子,但是率真可爱,跟他下棋倒也有趣,换别的臣子,肯定说皇上棋艺高超,微臣甘拜下风,只有小景会说……不算。

“朕让你一马,再来。”皇上大方地说。

“再让一炮。”赫连景得寸进尺。

皇上瞪眼,臭小子,还真是敢提要求。

赫连景理直气壮:“本来臣跟皇上的棋艺就不在一个层次,再让一个炮才公平。”

边上的太监宫女都忍不住掩嘴偷笑。

皇上嗤鼻:“认怂还认的这么理直气壮,全天下也就你一人。”

赫连景嘿嘿笑道:“皇上,臣这叫有自知之明。”

皇上被他逗乐了,笑道:“那就再让你一个炮,要是再输,朕一定重重罚你。”

赫连景小心翼翼道:“皇上,能不能先透露一下罚什么?不然臣心惊胆战的,放不开手脚啊!”

皇上故意沉下脸来:“别为自己的臭棋艺找借口,下棋。”

两人又开始捉对厮杀,这回赫连景专注起来,卯足了劲,不能每回都输的那么难看。

这一局倒是坚持了很久,两边都伤亡惨重,不过,赫连景还是输了。皇上龙心大悦:“这次你还有什么话说?”

赫连景怏怏道:“臣输的心服口服。”

“哼,你这是心服口服的样子吗?”

赫连景正要分辨,只听太监唱报。

“皇后驾到……”

皇后仪态万方,步入紫宸殿,施施然给皇上行礼。赫连景也忙离座起身给皇后娘娘问安。

皇上道:“皇后怎么过来了?”

皇后温婉而笑:“臣妾听闻皇上宣了天上居的李尧来做御膳,臣妾也想来凑个热闹。”

皇上这才想起午膳的时辰已经到了,吩咐宫人去看看怎么还不传膳。

赫连景道:“李尧做菜很讲究,第


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